Lunch 30 januari – 3 februari 2023 

Serveras 11:00-15:00

Vecka 5

Måndag
• Köttfärslimpa med gräddsås, rårörda lingon och potatispuré
• Panerad kapkummelfilé med kall romsås, citron och kokt potatis
Pasta: Kycklingfilé, kantarellsås toppas med ruccola och parmesan [Tagliatelle]
Vegetariskt: Halloumi i krämig tomatsås toppad med ruccola och parmesan [Linguini]

Tisdag
• Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
• Stekt fläsk med raggmunk och lingon
• Smörstekt Pangasiusfilé med örtmajonnäs och kokt potatis
• Grillad kycklingfilé med klyftpotatis och tzatziki
Pasta: Pesto med handskalade räkor, toppas med parmesan [Linguini]
Vegetariskt: Tallrik med grönsaker, pommes och tzatziki

Onsdag
• Porterstek med portersås, vinbärsgelé och stekt potatis
• Dillstekt strömming med skirat smör, rårörda lingon och potatispuré
Pasta: Carbonara toppas med riven parmnesan [Spaghetti]
Vegetariskt: Pasta med spenat, vitlök och tomater [Linguini]

Torsdag
• Wallenbergare med skirat smör, lingon, ärtor och potatispuré
• Panerad spättafilé med remouladsås och kokt potatis
• Grillad kycklingfilé med rödvinssås och potatispuré
Pasta: Biff i pepparsås, toppas med parmesan [Tagliatelle]
Vegetariskt: Tallrik med grönsaker, pommes och tzatziki

Fredag
• Skomakarlåda (svensk ryggbiff, bacon, prinskorv) med rödvinssky och potatispuré
• Smörstekt torskrygg med vitvinssås och potatismos
Pasta: Skaldjur med handskalade räkor, blåmusslor, tomater, vitlök, toppas med parmesan [Linguini]
Vegetariskt: Vegetarisk burgare med bearnaisesås och pommes

Du kan också välja bland dessa rätter som din lunch:

PIZZA
Margerita ost, basilika
Vesuvio skinka
Funghi färska champinjoner
Capricciosa skinka, champinjoner
Hawaii skinka, ananas
Bolognese köttfärs, grillad paprika
Vegana kapris, soltorkad tomat, sardeller, oliver, basilika, vitlök
Oscar fläskfilé, räkor, bearnaisesås
Kebab lök, kebabkött, champinjoner, kebabsås
Kyckling kycklingfilé, lök, champinjoner, kebabsås

SALLAD
Ceasarsallad
kycklingfilé, bacon, ost, rödlök, krutonger, mixsallad, parmesan och ceasardressing
Amerikansk isbergssallat, ost, skinka, ananas, majs, ägg, tomat,
gurka, Rhode Islandsås
Kyckling isbergssallat, kyckling filé, lök, ost, majs, ägg, tomat, Rhode Islandsås
Räkor isbergssallat, räkor, ost, majs, ägg, tomat, citron, Rhode Islandsås
Kebab isbergssallat, kebabkött, tomat, gurka, lök, ost, peperoni, kebabsås

KEBABTALLRIK
välj kebab eller kyckling
isbergssallat, tomat, gurka, lök, peperoni, strips, kebab sås

Lördag
Välkommen! Vi har öppet 12-23.

Söndag
Välkommen! Vi har öppet 12-22.

Lunch 120 kr/person inklusive måltidsdryck och kaffe

Lunchhäfte Köp 10 få 11 lunch.